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miércoles, 28 de agosto de 2013

MODELADO DE NIÑA


NIÑA SENTADA  EN JARDIN DE CARAMELOS
modelado con fondant y cmc



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lunes, 26 de agosto de 2013

TARTA MONSTER AHINOA


TARTA MONSTER AHINOA








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Galletas de Feria



GALLETAS DE FERIA 2013

Estan decoradas con fondant y glasa real 
Receta de masa de galleta aqui

Manton de manila




Capote y muleta





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martes, 6 de agosto de 2013

FIGURAS DE NOVIOS

MODELADO DE FIGURA DE NOVIO Y NOVIA ASIÁTICA

Personaliza tus muñecos de boda


 




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Curso de Galletas Nivel 1



CURSO DE GALLETAS NIVEL 1 

He diseñado este curso practico, para iniciaros en el mundo de la decoración de galletas, cupcakes y tartas americanas o aquellas que quieran perfeccionar sus habilidades utilizando técnicas artísticas,  con glasa real, fondant y modelado.

Reserva tu plaza en   elmundodulcedecampanilla@gmail.com


Cada alumno realizara la decoración de 6 galletas una de ellas sera libre para  que apliquen lo aprendido en el curso, el curso incluye todo materiales, y ingredientes, no necesitas nada solo tu ilusión.
Se entregara un dossier con los contenidos teóricos necesarios, recetas y trucos 
Duración del curso 6 horas
Precio 60 euros 


TÉCNICAS  PRÁCTICAS
  1.    Introducción  las técnicas  decoración de pastas azucaradas
  2. Elaboración de masa de galletas perfecta para decorar, Y de glasa real
  3.  Conservación  masa de galletas, glasa real, fondant.
  4. Teñido de glasa real y fondant, 
  5. Marmoleado
  6.  Decoración de galletas con fondant y glasa real
  7.  Modelado de una figura
  8.  Detalles con cortadores  con expulsor según motivo.
  9.  Rellenado de manga pastelera
  10. Aplicación de brillos.
  11. Utilización de  plantillas texturizadores
  12. Empaquetado de las galletas terminadas para regalar



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Diseñado por: Compartidísimo
Scrapping elementos: Deliciouscraps©