TÉCNICA RKT Y PINTADO CON AERÓGRAFO
PASO A PASO
250 GR DE KRISPIES
300 GR DE NUBES
20 GR MANTEQUILLA
DERRETIR EN EL MICROONDAS LAS NUBES INCORPORAR LA MANTEQUILLA Y AÑADIR LOS CRISPIES MEZCLAR BIEN
UNTARSE LAS MANOS DE MANTEQUILLA PARA QUE NO SE NOS PEGUE Y FORMAR LA FIGURA APRETANDO FUERTE PARA QUE QUEDE COMPACTO.
DEJAR ENVUELTO EN FILM Y APRETADO DURANTE 12 HORAS PARA QUE SE QUEDE RÍGIDO Y DURO
CUBRIR CON AZÚCAR GLASS O GLASA REAL, O CHOCOLATE PARA IGUALARLO SI SE QUIERE MUY LISO PRIMERO LIGAR Y LUEGO PONERLE LO ANTERIOR MENCIONADO.
CUBRIR DE FONDAN CON CMC
HACER INCISIONES COMO SI FUESE PELOS EN EL FONDANT
PEGAR LA CABEZA Y PONER LAS OREJAS
PARA PINTAR CON AERÓGRAFO TAPAR LAS ZONAS QUE SE QUIEREN BLANCAS CON PAPEL PINCHADO CON ALFILERES
FONDEAR EL PERRITO PRIMERO CON UN COLOR CLARO, HE UTILIZADO EL AMARILLO
CAMBIAR DE COLOR Y PONER MARRÓN CLARO Y VOLVER A PINTAR DIFUMINADO
DAR MAS COLOR DONDE SE DESEE
RETIRAR ALFILERES Y PONER DETALLES COMO MOFLETES, NARIZ Y OJOS.
VOLVER A PINTAR CON UN COLOR MÁS OSCURO EL CONTORNO DE LOS OJOS Y MOFLETES.